森製菓 the Table
地址：台中市西區中美街14號
用餐時間：2014/6/22中午
最近好像流行文創風...
很多地方都開始找老屋重新整理後，搖身一變成特色餐廳或文創商店...
森製菓新開的店在中美街上、近五權西街...
從外觀看起來並不像很老的老屋...
除了原先有賣甜食及冰淇淋類、新開的這間店多了麵包、輕食、及咖哩...
謬思貓去森製菓之前，有先google一下，發現很多人介紹都是麵包或輕食類...
怎麼沒有人介紹他們家的咖哩？聽朋友說他們家的咖哩不錯吃...
謬思貓及朋友都是愛吃咖哩的人，自然也要去嚐鮮一下...
所以擇日不如撞期，臨時約...剛好二人有空，就趕緊先打電話去預約...
還好有先預約，假日生意很好，幾乎都是坐滿的狀態...
↓森製菓的麵包櫃
↓森製菓的甜點櫃
↓森製菓的的冰淇淋櫃
↓森製菓的餅干區
↓一樓靠窗區
↓一樓的牆壁，謬思貓很喜歡這種感覺，牆上隨意掛的一些框或畫或鐘，簡單卻很有特色
↓森製菓的廚房
↓給客人塗鴉的小卡及粉筆
另還有2樓，但謬思貓不好意思上樓去拍照，怕打擾到別人...
再來看一下他們家的菜單...很隨興就幾張紙用個夾子夾住...
森製菓的菜單，一共有4張...
↓私房小鍋$380~$450
(+60元可以選擇湯品或甜點擇1)(+100元有湯品&甜點)
↓早午餐$210~$260
↓早餐$180
↓飲料$50~$180
↓鮮蔬沙拉(主餐附的)+酸甜的水果醬汁，不知為何生菜吃起來有些苦味...><
↓附餐麵包(不吃麵包的人，也可以選香米飯)
麵包很有口感及嚼勁，很好吃，每日所附麵包會因當日出爐的麵包種類而不同...
↓豬肉咖哩$380
豬肉很大塊，燉的很軟嫰，咖哩是日式及爪哇2種混合，屬於較重口味的，
搭配麵包沾著咖哩一起吃、很好吃...^^
↓北海道牛奶雞肉白咖哩$420
謬思貓在孤漏寡聞的情況下點了這道，吃起來覺得沒有咖哩味、反而很像奶油濃湯，
所以有問一下店家，這才知道原來北海道白咖哩是使用很多的奶油及馬鈴薯去熬煮，
煮到馬鈴薯都融在湯裡後，再加洋蔥及蔬菜，
主食是炸過的去骨雞腿，表皮略乾帶一點油炸味，裡面還算嫰...
這道不合謬思貓胃口...個人不喜歡...謬思貓還是想吃正常一點的咖哩...
回家上網查了一下...
維基百科：日本的白咖哩（ホワイトカレー）是一種發祥自北海道的白色咖哩。這種咖哩在調製的過程中加入較多的奶油，另一方面又著力抑壓令咖哩變成黃色的主要成份薑黃，結果便會製成一種白色的、外貌類似歐洲奶油醬一樣的咖哩。
↓附餐飲料(可選美式咖啡或紅茶)，謬思貓選的是紅茶(去冰)...他們家的紅茶是無糖的喔！
↓+$60升級的甜點：檸檬塔
上層是加了檸檬皮的慕思，中層是酸甜的檸檬餡，下層是餅干做成的塔皮，
塔皮不會太硬，一刀切下也不易碎裂，整體而言，酸酸甜甜很好吃！
↓+$60升級的甜點，謬思貓選的是冰淇淋(原價是2種口味$80)
店家會請你先試吃，再決定要何種口味...
左邊的是伯爵歐瑞喔、右邊是芝麻口味...
2種的香味及口味都略為濃郁，感覺很真材實料，謬思貓都很喜歡吃...^^
最後的心得：
謬思貓個人覺得森製菓還是甜點及冰淇淋最好吃，
麵包也不錯吃，只是有點小及略貴，但還能接受...
但私房小鍋的咖哩與其他店家相比之下，森製菓並沒有特色，
再加上價格偏貴，謬思貓只是一個領薪水的小職員，覺得餐點與價位不太等值...
難怪網路上多數人都是點輕食，所以謬思貓是選錯餐點了...><
森製菓 the Table
地址：台中市西區中美街14號
電話：04-2372-7378
營業時間：8:00~22:00(週四公休)
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